Sopstvenu trgovinu mesom vodimo na ovim alatima, svaki dan.
Pre nego što smo izradili alate za bilo koga drugog, izradili smo ih za sebe. Ovo se promenilo u našem odeljenju.

- Ko
- Naše odeljenje za trgovinu mesom
- Gde
- Sofija, prodaja širom Evrope
- U radu za
- 6 nedelja
Svaki se posao kucao četiri puta.
Naši trgovci prodaju svinjetinu i govedinu širom Evrope, uglavnom e-poštom, WhatsAppom i telefonom. Svaki posao zatim se morao ponovo ukucati: u ERP, u rezervaciju kamiona, u dokumente i u račun.
Od prvog e-maila do računa trebalo je gotovo tri sata nečijeg dana. U gužvi su računi izlazili kasno, a tako i novac.
Niko to nije tako osmislio. Raslo je posao po posao, kao u većini trgovinskih odeljenja. Novi kupac značio je novu karticu u tabeli. Novi prevoznik značio je novu nit e-pošte. Svaki korak imao je smisla za sebe; zajedno su pojeli jutro.
Trošak nije bilo samo vreme. Kad se iste brojke kucaju četiri puta, razilaze se. Cena u porudžbini nije odgovarala ceni na računu. Nedelja isporuke u e-mailu nije bila nedelja u rezervaciji kamiona. Neko bi to uvek uočio, ali za to je trebao još jedan poziv.
Najviše vremena odlazilo je na tri koraka.
Nedelju dana mapirali smo odeljenje sa Portalom: svaki korak, ko ga je radio i koliko je trajao. Pokazalo je 14 koraka od porudžbine do računa. Tri su uzimala najviše vremena, a nijedan nije tražio ničiju procenu.
- Čitanje porudžbine i unos40 min
- Provera kredita15 min
- Rezervacija kamiona45 min
- Popunjavanje dokumenata35 min
- Izrada računa20 min
- Devet manjih koraka20 min
Koraci koje smo prvo promenili
Iznenađenje je bilo koliko je malo od toga bila trgovina. Pozivi sa kupcima, odluke o ceni i vremenu, trenuci koji traže iskustvo: zajedno su bili znatno ispod sat vremena. Ostalo je bilo prenošenje istih podataka sa jednog mesta na drugo.
To nam je dalo redosled rada. Ne najzanimljiviji problem prvi, nego onaj koji vraća najviše sati.
Tri promene, po redu ušteđenih sati.
Menjali smo jedan po jedan korak i išli dalje tek kad je tim verovao prethodnom. Svaka promena radila je za nekoliko dana, unutar sistema koje je odeljenje već koristilo.
- Porudžbine iz e-pošte i WhatsAppa čitaju se i unose za nas. Trgovac ih proveri jednim klikom.BOSS
- Posao dogovoren u pozivu sačuvan je deset sekundi kasnije, sa cenom, kamionima i daljim koracima.Margin AI
- Kamioni se rezervišu iz rangiranih ponuda, a račun odlazi kad je CMR potpisan.BOSS
Prve dve nedelje bile su uglavnom pitanje poverenja. Trgovci su proveravali svaku porudžbinu koju je AI uneo. Do treće nedelje proveravali su one koje je označio kao nesigurne, a ostale propuštali uz brzi pogled.
U samoj trgovini ništa se nije promenilo. Isti ljudi i dalje određuju cene i biraju kupce. Samo su prestali da budu daktilografi između poziva.
Pola vremena, a sati su otišli kupcima.
Isti tim sada obavlja više poslova bez dužih dana. Sate koje su dobili natrag uložili su u pozive sa kupcima.
- Od porudžbine do računa
2 h 551 h 30- Ušteđenih sati mesečno
- 312 h
- Posla odeljenja automatizovano
- 62%
Sati nisu nestali u izveštaju. Vratili su se odeljenju: više poziva sa kupcima, brži odgovori o ceni i manje večeri provedenih u požurivanju papirologije.
To je postao i način na koji radimo sa svima ostalima. Svaki alat na ovoj stranici prvo je radio u našem odeljenju.
