makebetter. Sofija · Zagreb · Berlin · London · Varšava · Osaka
[email protected]

Novembar 2026.

Otvoreno pismo

Već znate odakle početi.

Svima koji proizvode, trguju i prevoze hranu,

O AI-ju slušate svaki dan. Od kupaca, dobavljača, prodavača i iz vesti. Važno je pitanje jednostavnije: šta uraditi u ponedeljak ujutru. Ovo pismo je naš odgovor.

Hrana je najveća fizička trgovina na svetu, vredna oko $2 biliona godišnje. Ujedno je i jedna od najljudskijih. Počiva na odnosima, na poznavanju proizvoda i na ljudima koji se javljaju na telefon u šest ujutru.Beleška na margini:taj deo ostaje. AI to ne menja. Tim ljudima vraća njihovo vreme.

Znamo, jer radimo isti posao. Mi smo trgovci hranom. U MeatBorsi svaki dan kupujemo i prodajemo meso, a naše odeljenje imalo je istu gomilu posla kao svaka prehrambena kompanija: porudžbine unete iz e-pošte i WhatsAppa, sertifikati popunjeni ručno, kamioni i plaćanja požurivani telefonom. Zato smo napravili softver koji taj posao radi za nas. Naše trgovinsko odeljenje danas radi na njemu. Sada isti pristup donosimo u morske plodove, mlečne proizvode, voće i povrće i ostatak trgovine hranom.

Prvo, šta je AI.Beleška na margini:pet reči, objašnjenih niže ↓ Pod AI-jem mislimo na softver koji može da čita, piše i sluša gotovo kao čovek. Može da uzme neuredan e-mail sa porudžbinom, cenovnik, glasovnu poruku ili skenirani sertifikat i napravi nešto korisno sa tim. Brz je i ne dosađuje mu se. Ne poznaje vaše kupce i ne odlučuje ni o čemu.

Zato je važan u hrani. U prehrambenoj kompaniji novac se retko gubi na jednom mestu. Curi u satima. Unos porudžbine u sistem. Ponovno popunjavanje istog sertifikata. Požurivanje kamiona, termina u pakirnici, plaćanja. Provera specifikacije prema ugovoru. A hrana ne čeka: meso ima rok, riba ima dane, voće sazreva u kamionu. Svaki sat posla koji AI skine sa nečijih leđa je proizvod prodat na vreme.

Ovde nećemo stavljati brojku. Zavisi od vašeg poslovanja, a radije ćemo je izmeriti sa vama nego nagađati. Naši alati mapiraju kako se posao stvarno radi i mere svaki korak, pa sate vidite pre nego što išta promenite.

Počinjemo sa vašim ljudima, ne sa softverom. Sednemo sa vašim timom, vidimo kako se posao stvarno odvija i pronađemo gde AI štedi najviše vremena i novca. Gde odgovaraju naši gotovi alati, za trgovinu, hladnjače, transport i specifikacije, donosimo ih. Gde ne odgovaraju, izradimo ono što vam treba.

Možda imate pitanja. Koliko košta. Ko vidi vaše podatke. Šta to znači za vaše ljude. Koliko dugo dok se išta promeni. Dobra pitanja, sva. Na svako odgovaramo na kraju ovog pisma.

Evo šta predlažemo.

Počnite sa jednim zadatkom. Onim koji nikad više ne biste radili.

Onim koji vam pojede petak posle podne. Onim koji neko radi prepisujući sa jednog ekrana na drugi.Beleška na margini:npr. unos porudžbina iz e-pošte Prvo pogledamo taj zadatak i pokažemo vam šta AI radi sa njim.

Svaka odluka ostaje vaša. AI čita, kuca, povezuje i požuruje. Cene, kvalitet, kredit, kupci i potpisi ostaju vama i vašim ljudima. Ništa ne izlazi u vaše ime dok vi to ne kažete.

Radimo unutar vašeg tima. Ne treba da zaposlite nikoga ni da učite išta tehničko. Vaši sistemi ostaju gde jesu. Naši ljudi rade uz vaše: povezuju alate sa onim što već koristite, obučavaju tim na stvarnim porudžbinama i sa njima menjaju tok rada, dok AI jednostavno ne postane način na koji vaša kompanija radi.

Dakle, prvi je korak malen. Rezervišite trideset minuta sa nama i donesite jedan zadatak koji vam pojede nedelju.Beleška na margini:30 minuta. bez prezentacija. Mapiramo kako se taj posao radi, napravimo prvu promenu i ona radi za nekoliko nedelja. Zatim vi odlučujete šta dalje.

I pitajte nas bilo šta. Većinu pitanja postavili smo i sami, u sopstvenom trgovinskom odeljenju.

P.S. Ne morate da razumete AI da biste počeli. Treba samo da znate koji zadatak nikad više ne biste radili. Taj deo već znate.

PriloziPet reči, jednostavnim jezikom Pitanja koja nam postavljaju

Pet reči koje stalno čujete.

Šta svaka znači, u jednom redu, i kako izgleda u prehrambenoj kompaniji.

AIimenica

Softver koji može da čita, piše i sluša gotovo kao čovek. Brz je i ne dosađuje mu se. Ne poznaje vaše kupce i ne odlučuje ni o čemu.

U odeljenju za morske plodoveČitanje potvrde o ulovu i provera prema pošiljci.

Jezički modelimenica · takođe „LLM”

Pokretač unutar većine današnjih AI alata, poput onih iza ChatGPT-a i Claudea. Pročitao je ogromnu količinu teksta, pa razume neuredan e-mail i napiše jasan odgovor. Može i da pogreši sa punim uverenjem, zato čovek proverava ono što je važno.

U mlekarstvuZnati da su „SMP”, „Magermilchpulver” i „lait écrémé en poudre” isti proizvod.

Agentimenica

AI koji sam od početka do kraja radi jedan mali posao, unutar pravila koja vi postavite, a sve neobično ostavlja čoveku.

U voću i povrćuČitanje svakog e-maila pakirnice, rezervacija kamiona i rezervacija ostavljena nekome na proveru.

Automatizacijaimenica

Rutinski korak koji računar radi umesto vas, svaki put na isti način. Taj deo nije nov. Novo je to što AI sada može da preuzme posao koji traži čitanje, a ne samo klikanje.

U odeljenju za trgovinu mesomPodsetnik za plaćanje sastavljen na kupčevom jeziku kad račun kasni.

Digitalna transformacijaizraz

Veliko ime za veliki projekat: prezentacije, dug plan, novi sistemi. Mi radije uvodimo jednu korisnu promenu odjednom, unutar sistema koje već imate.

Bilo gdeObično nije ono što vam prvo treba.

Pitanja koja nam postavljaju.

Direktni odgovori. Ako vašeg pitanja nema, postavite ga.

Ne trgujemo mesom. Da li je ovo za nas?

Da. Počeli smo sa mesom, a posao je isti u celoj prehrani: porudžbine, specifikacije, sertifikati, kamioni i plaćanja. Vaše proizvode, dokumentaciju i partnere učimo zajedno sa vama.

Koliko košta?

Zavisi od toga šta izrađujemo, pa radije ne nagađamo na veb-sajtu. Jasnu cenu dobijate pre nego što išta počne. Početak sa jednim zadatkom drži prvi korak malim.

Ko vidi naše podatke?

Vaš tim i ljudi koji rade sa vama. Vašu e-poštu, datoteke i sisteme čitamo samo uz vašu dozvolu i samo za posao koji ste zatražili. Ono što izradimo za vas ostaje vaše.

Da li će zameniti moje ljude?

Zamenjuje kucanje, prepisivanje i požurivanje. Ne ljude. Vaš tim zadržava kupce, cene, odluke o kvalitetu i odnose. Alati rade na njihovom jeziku, na telefonima i ekranima koje već koriste.

Da li moramo da menjamo svoje sisteme?

Ne. Vaš ERP, e-pošta, WhatsApp i tabele ostaju. Gradimo na njima.

Koliko dugo dok se nešto promeni?

Mapiranje posla traje nekoliko dana. Prva promena radi u nedeljama nakon toga. Nema projekta koji traje godinu dana.

Šta ako AI nešto pogreši?

Ponekad hoće, kao i ljudi. Zato pokazuje šta je pročitao, označava ono što izgleda neobično i odluke ostavlja čoveku. Ništa ne izlazi u vaše ime dok vi to ne kažete.

Mala smo firma. Da li je ovo za nas?

Ako vam jedan zadatak svake nedelje pojede sate, da. Mali timovi te sate najviše osete.