makebetter. Sofija · Zagreb · Berlin · London · Varšava · Osaka
[email protected]

Studeni 2026.

Otvoreno pismo

Već znate odakle početi.

Svima koji proizvode, trguju i prevoze hranu,

O AI-ju slušate svaki dan. Od kupaca, dobavljača, prodavača i iz vijesti. Važno je pitanje jednostavnije: što učiniti u ponedjeljak ujutro. Ovo pismo je naš odgovor.

Hrana je najveća fizička trgovina na svijetu, vrijedna oko $2 bilijuna godišnje. Ujedno je i jedna od najljudskijih. Počiva na odnosima, na poznavanju proizvoda i na ljudima koji se javljaju na telefon u šest ujutro.Bilješka na margini:taj dio ostaje. AI to ne mijenja. Tim ljudima vraća njihovo vrijeme.

Znamo, jer radimo isti posao. Mi smo trgovci hranom. U MeatBorsi svaki dan kupujemo i prodajemo meso, a naš odjel imao je istu hrpu posla kao svaka prehrambena tvrtka: narudžbe unesene iz e-pošte i WhatsAppa, certifikati ispunjeni ručno, kamioni i plaćanja požurivani telefonom. Zato smo napravili softver koji taj posao radi za nas. Naš trgovački odjel danas radi na njemu. Sada isti pristup donosimo u morske plodove, mliječne proizvode, voće i povrće i ostatak trgovine hranom.

Prvo, što je AI.Bilješka na margini:pet riječi, objašnjenih niže ↓ Pod AI-jem mislimo na softver koji može čitati, pisati i slušati gotovo kao čovjek. Može uzeti neuredan e-mail s narudžbom, cjenik, glasovnu poruku ili skenirani certifikat i napraviti nešto korisno s tim. Brz je i ne dosađuje mu se. Ne poznaje vaše kupce i ne odlučuje ni o čemu.

Zato je važan u hrani. U prehrambenoj tvrtki novac se rijetko gubi na jednom mjestu. Curi u satima. Unos narudžbe u sustav. Ponovno ispunjavanje istog certifikata. Požurivanje kamiona, termina u pakirnici, plaćanja. Provjera specifikacije prema ugovoru. A hrana ne čeka: meso ima rok, riba ima dane, voće dozrijeva u kamionu. Svaki sat posla koji AI preuzme s nečijih leđa je proizvod prodan na vrijeme.

Ovdje nećemo stavljati brojku. Ovisi o vašem poslovanju, a radije ćemo je izmjeriti s vama nego nagađati. Naši alati mapiraju kako se posao stvarno radi i mjere svaki korak, pa sate vidite prije nego što išta promijenite.

Počinjemo s vašim ljudima, ne sa softverom. Sjednemo s vašim timom, vidimo kako se posao stvarno odvija i pronađemo gdje AI štedi najviše vremena i novca. Gdje odgovaraju naši gotovi alati, za trgovinu, hladnjače, transport i specifikacije, donosimo ih. Gdje ne odgovaraju, izradimo ono što vam treba.

Možda imate pitanja. Koliko košta. Tko vidi vaše podatke. Što to znači za vaše ljude. Koliko dugo dok se išta promijeni. Dobra pitanja, sva. Na svako odgovaramo na kraju ovog pisma.

Evo što predlažemo.

Počnite s jednim zadatkom. Onim koji nikad više ne biste radili.

Onim koji vam pojede petak poslijepodne. Onim koji netko radi prepisujući s jednog ekrana na drugi.Bilješka na margini:npr. unos narudžbi iz e-pošte Prvo pogledamo taj zadatak i pokažemo vam što AI radi s njim.

Svaka odluka ostaje vaša. AI čita, tipka, uparuje i požuruje. Cijene, kvaliteta, kredit, kupci i potpisi ostaju vama i vašim ljudima. Ništa ne izlazi u vaše ime dok vi to ne kažete.

Radimo unutar vašeg tima. Ne trebate nikoga zaposliti ni učiti išta tehničko. Vaši sustavi ostaju gdje jesu. Naši ljudi rade uz vaše: povezuju alate s onim što već koristite, obučavaju tim na stvarnim narudžbama i s njima mijenjaju tijek rada, dok AI jednostavno ne postane način na koji vaša tvrtka radi.

Dakle, prvi je korak malen. Rezervirajte trideset minuta s nama i donesite jedan zadatak koji vam pojede tjedan.Bilješka na margini:30 minuta. bez prezentacija. Mapiramo kako se taj posao radi, napravimo prvu promjenu i ona radi za nekoliko tjedana. Zatim vi odlučujete što dalje.

I pitajte nas bilo što. Većinu pitanja postavili smo i sami, u vlastitom trgovačkom odjelu.

P.S. Ne morate razumjeti AI da biste počeli. Trebate samo znati koji zadatak nikad više ne biste radili. Taj dio već znate.

PriloziPet riječi, jednostavnim jezikom Pitanja koja nam postavljaju

Pet riječi koje stalno čujete.

Što svaka znači, u jednom retku, i kako izgleda u prehrambenoj tvrtki.

AIimenica

Softver koji može čitati, pisati i slušati gotovo kao čovjek. Brz je i ne dosađuje mu se. Ne poznaje vaše kupce i ne odlučuje ni o čemu.

U odjelu za morske plodoveČitanje potvrde o ulovu i provjera prema pošiljci.

Jezični modelimenica · također „LLM”

Pokretač unutar većine današnjih AI alata, poput onih iza ChatGPT-a i Claudea. Pročitao je ogromnu količinu teksta, pa razumije neuredan e-mail i napiše jasan odgovor. Može i pogriješiti s punim uvjerenjem, zato čovjek provjerava ono što je važno.

U mljekarstvuZnati da su „SMP”, „Magermilchpulver” i „lait écrémé en poudre” isti proizvod.

Agentimenica

AI koji sam od početka do kraja radi jedan mali posao, unutar pravila koja vi postavite, a sve neobično ostavlja čovjeku.

U voću i povrćuČitanje svakog e-maila pakirnice, rezervacija kamiona i rezervacija ostavljena nekome na provjeru.

Automatizacijaimenica

Rutinski korak koji računalo radi umjesto vas, svaki put na isti način. Taj dio nije nov. Novo je to što AI sada može preuzeti posao koji traži čitanje, a ne samo klikanje.

U odjelu za trgovinu mesomPodsjetnik za plaćanje sastavljen na kupčevom jeziku kad račun kasni.

Digitalna transformacijaizraz

Veliko ime za velik projekt: prezentacije, dug plan, novi sustavi. Mi radije uvodimo jednu korisnu promjenu odjednom, unutar sustava koje već imate.

Bilo gdjeObično nije ono što vam prvo treba.

Pitanja koja nam postavljaju.

Izravni odgovori. Ako vašeg pitanja nema, postavite ga.

Ne trgujemo mesom. Je li ovo za nas?

Da. Počeli smo s mesom, a posao je isti u cijeloj prehrani: narudžbe, specifikacije, certifikati, kamioni i plaćanja. Vaše proizvode, dokumentaciju i partnere učimo zajedno s vama.

Koliko košta?

Ovisi o tome što izrađujemo, pa radije ne nagađamo na web-stranici. Jasnu cijenu dobivate prije nego što išta počne. Početak s jednim zadatkom drži prvi korak malim.

Tko vidi naše podatke?

Vaš tim i ljudi koji rade s vama. Vašu e-poštu, datoteke i sustave čitamo samo uz vaše dopuštenje i samo za posao koji ste zatražili. Ono što izradimo za vas ostaje vaše.

Hoće li zamijeniti moje ljude?

Zamjenjuje tipkanje, prepisivanje i požurivanje. Ne ljude. Vaš tim zadržava kupce, cijene, odluke o kvaliteti i odnose. Alati rade na njihovom jeziku, na telefonima i ekranima koje već koriste.

Moramo li mijenjati svoje sustave?

Ne. Vaš ERP, e-pošta, WhatsApp i tablice ostaju. Gradimo na njima.

Koliko dugo dok se nešto promijeni?

Mapiranje posla traje nekoliko dana. Prva promjena radi u tjednima nakon toga. Nema projekta koji traje godinu dana.

Što ako AI nešto pogriješi?

Ponekad hoće, kao i ljudi. Zato pokazuje što je pročitao, označava ono što izgleda neobično i odluke ostavlja čovjeku. Ništa ne izlazi u vaše ime dok vi to ne kažete.

Mala smo tvrtka. Je li ovo za nas?

Ako vam jedan zadatak svaki tjedan pojede sate, da. Mali timovi te sate najviše osjete.