Ви вже знаєте, з чого почати.

Усім, хто виробляє, продає й перевозить їжу,

Ви чуєте про AI щодня. Від клієнтів, постачальників, продавців і з новин. Важливе питання простіше: що робити в понеділок зранку. Цей лист — наша відповідь.

Продовольство — найбільша у світі торгівля фізичними товарами, близько $2 трлн на рік. А ще одна з найлюдяніших. Вона тримається на стосунках, на знанні свого продукту і на людях, які беруть слухавку о шостій ранку.Примітка на полях:це залишається. AI цього не змінює. Він повертає цим людям їхній час.

Ми знаємо, бо робимо ту саму роботу. Ми трейдери продовольства. У MeatBorsa ми щодня купуємо й продаємо м’ясо, і в нашому відділі була та сама купа справ, що й у кожному харчовому бізнесі: замовлення, внесені вручну з пошти й WhatsApp, сертифікати, заповнені від руки, вантажівки й платежі, які доводилося наздоганяти телефоном. Тож ми створили програмне забезпечення, яке робить цю роботу за нас. Наш власний торговий відділ сьогодні працює на ньому. Тепер ми переносимо той самий підхід на морепродукти, молочну продукцію, фрукти й овочі та решту харчової торгівлі.

Спершу: що таке AI.Примітка на полях:п’ять слів, пояснення нижче ↓ Під AI ми маємо на увазі програмне забезпечення, яке вміє читати, писати й слухати майже як людина. Воно може взяти безладний лист із замовленням, прайс-лист, голосове повідомлення чи сканований сертифікат і зробити з цим щось корисне. Воно швидке й не нудьгує. Воно не знає ваших клієнтів і нічого не вирішує.

Ось чому це важливо в харчовій галузі. У харчовому бізнесі гроші рідко втрачаються в одному місці. Вони витікають годинами. Внесення замовлення в систему. Повторне заповнення того самого сертифіката. Пошуки вантажівки, слоту в пакгаузі, платежу. Звіряння специфікації з контрактом. А їжа не чекає: у м’яса є дата, у риби лічені дні, фрукти дозрівають у вантажівці. Кожна година, яку AI знімає з команди, — це продукт, проданий вчасно.

Ми не називатимемо тут цифр. Усе залежить від вашого бізнесу, і ми радше виміряємо це разом із вами, ніж гадатимемо. Наші інструменти показують, як насправді виконується робота, і хронометрують кожен крок, тож ви бачите години ще до будь-яких змін.

Ми починаємо з ваших людей, а не з програм. Ми сідаємо з вашою командою, дивимося, як насправді відбувається робота, і знаходимо, де AI заощадить найбільше часу й грошей. Де підходять наші готові інструменти для торгівлі, холодильних складів, транспорту та специфікацій, ми їх приносимо. Де ні, ми створюємо те, що вам потрібно.

У вас можуть бути питання. Скільки це коштує. Хто бачить ваші дані. Що це означає для ваших людей. Скільки чекати на зміни. Усі ці питання слушні. Ми відповідаємо на кожне наприкінці цього листа.

Ось що ми пропонуємо.

Почніть з одного завдання. Того, якого ви радо більше ніколи б не виконували.

Того, що з’їдає вашу п’ятницю після обіду. Того, яке хтось виконує, копіюючи з одного екрана на інший.Примітка на полях:як-от внесення замовлень із пошти Ми спершу дивимося на це завдання і показуємо, що з ним робить AI.

Кожне рішення залишається за вами. AI читає, вносить, звіряє й нагадує. Ціни, якість, кредит, клієнти та підписи залишаються за вами й вашими людьми. Ніщо не виходить від вашого імені, доки ви цього не скажете.

Ми працюємо всередині вашої команди. Вам не потрібно нікого наймати чи вивчати щось технічне. Ваші системи залишаються на місці. Наші люди працюють поруч із вашими: підключають інструменти до того, чим ви вже користуєтеся, навчають команду на реальних замовленнях і разом змінюють робочі процеси, доки AI не стане просто тим, як працює ваш бізнес.

Тож перший крок невеликий. Забронюйте тридцять хвилин з нами і принесіть одне завдання, яке з’їдає ваш тиждень.Примітка на полях:30 хвилин. без слайдів. Ми показуємо, як виконується ця робота, впроваджуємо першу зміну, і вже за кілька тижнів вона працює. Далі вирішуєте ви.

І питайте нас про будь-що. Більшість цих питань ми ставили собі самі, у власному торговому відділі.