Đơn hàng từ WhatsApp, được nhập trước khi cuộc gọi kết thúc.

Hai người dành cả buổi sáng để gõ.

Người mua đặt hàng qua WhatsApp, email và điện thoại, bằng tiếng Ba Lan, Đức, Ý và Anh. Hai người trong văn phòng gõ từng đơn hàng vào ERP trước khi nhà máy có thể lên kế hoạch trong ngày.

Tên sản phẩm mới là phần khó hơn. “Schweinenacken” của người mua này là “karkówka” của người mua khác, và ghép sai nghĩa là sai phần thịt trên xe tải.

Nhà máy không thể lên kế hoạch cho đến khi có đơn hàng, nên mỗi chậm trễ ở văn phòng trở thành chậm trễ dưới xưởng. Thứ Hai bận rộn, ca đầu có khi đã làm việc trước khi danh sách đơn hàng được chốt.

Ai cũng biết đó là vấn đề. Không ai có thời gian sửa, vì những người có thể sửa lại chính là những người đang gõ.

Gõ thì chậm. Ghép thì rủi ro.

Bản đồ cho thấy ba tiếng mỗi ngày để nhập đơn hàng. Cái giá lớn hơn nằm ẩn bên trong: mỗi tuần vài đơn hàng phải sửa sau khi xếp hàng, vì tên và quy cách không khớp.

Bước ghép tên là điều khiến chủ doanh nghiệp lo nhất. Sai tên nghĩa là sai phần thịt, và sai phần thịt trên xe đi Đức là một cuộc điện thoại đắt giá.

Phần lớn nhầm lẫn đến từ khoảng ba mươi tên sản phẩm mà người mua viết theo cách riêng. Khi những tên đó được ghép với một quy cách, phần lớn rủi ro biến mất.

Đọc, ghép, gửi.

Chúng tôi bắt đầu với tin nhắn, vì mọi thứ khác phụ thuộc vào đó. Sau đó dạy hệ thống những cái tên mỗi người mua dùng, và cuối cùng tự động gửi bảng giá mỗi sáng.

1. Tin nhắn bằng bất kỳ ngôn ngữ nào trở thành đơn hàng trong chính ERP của họ, chờ người xác nhận.BOSS
2. “Schweinenacken”, “karkówka” và “pork collar” đều khớp với một quy cách, nên đúng phần thịt lên xe tải.Carcass AI
3. Bảng giá trong ngày đến mọi người mua trước 7:00, bằng ngôn ngữ của họ.BOSS

Văn phòng vẫn đọc từng đơn hàng trước khi chuyển xuống nhà máy. Nhưng giờ họ đọc một đơn hàng hoàn chỉnh, trong ERP, đã ghép sẵn quy cách, thay vì gõ lại từ ảnh chụp tin nhắn WhatsApp.

Người mua không phải thay đổi gì. Họ vẫn viết như trước nay, bằng ngôn ngữ của mình.

Hai mươi phút, và đúng phần thịt.

Hai người từng gõ đơn hàng giờ lên kế hoạch sản xuất và trao đổi với người mua. Đơn hàng đến nhà máy trước khi ca đầu bắt đầu.

Gõ đơn hàng, mỗi ngày

3 h 20 phút

Số ngôn ngữ đọc được

4

Bảng giá gửi đi

06:58

Nhà máy giờ lên kế hoạch từ danh sách đơn hàng đầy đủ trước ca đầu. Sửa đơn sau khi xếp hàng trở nên hiếm hoi.

Hai người từng gõ đơn hàng giờ dành buổi sáng cho kế hoạch và các cuộc gọi với người mua, đúng công việc họ được tuyển để làm.