คนงานยกลังมะเขือเทศในโรงคัดบรรจุ มีพาเลตและรถยกอยู่ด้านหลัง
ธุรกิจของคุณ · ผักและผลไม้

AI ที่รู้จักผักผลไม้สด.

ผักผลไม้สดเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา มันสุกบนรถบรรทุก ถูกตรวจที่หน้าประตู และราคาขึ้นลงตามสภาพอากาศ เรานำสิ่งที่เรียนรู้จากฝ่ายซื้อขายเนื้อสัตว์มาสู่ผู้ปลูก ผู้บรรจุ และผู้ค้าผักผลไม้

การค้าตามความเป็นจริง

มันสุกบนรถบรรทุก

มะเขือเทศที่เก็บใน Almería วันจันทร์ อยู่บนชั้นวางใน Hamburg วันพฤหัสบดี และสุกต่อไปตลอดทาง เก็บเร็วเกินไปรสชาติก็ไม่ดี ส่งช้าเกินไปคลังสินค้าก็ปฏิเสธที่หน้าประตู ระหว่างสองอย่างนี้มีช่วงเวลาเพียงไม่กี่วัน และงานเอกสารทุกชั่วโมงกินเวลาส่วนนั้น

มะเขือเทศพวง จาก Almería ถึงร้านใน Hamburg

  1. ระยะ 5เก็บเกี่ยวแล้วเขียว แน่น พร้อมเดินทาง
  2. ระยะ 6บรรจุแล้วคัดเกรด ใส่กล่อง ทำให้เย็นที่ 8–10 °C
  3. ระยะ 7อยู่บนถนน2 วันข้ามยุโรป ยังสุกต่อไป
  4. ระยะ 8ที่คลังสินค้าตรวจเมื่อมาถึง ปฏิเสธหากสุกเกินไป
  5. ระยะ 9บนชั้นวางกำลังพอดี อีกวันสองวัน
  6. ระยะ 10สุกเกินไปขายถูก หรือทิ้ง

ในผักผลไม้สด จังหวะเวลาคือสินค้า งานเอกสารไม่ควรเป็นสาเหตุที่ทำให้ล่าช้า

สิ่งที่เปลี่ยนไป

อะไรเปลี่ยนไปสำหรับผักผลไม้สด

การเปลี่ยนแปลงเดียวกัน ในภาษาของผู้ค้าผักผลไม้

เราเริ่มจากเนื้อสัตว์ อายุการเก็บสั้น รถบรรทุกที่ต้องให้ทัน และผู้ซื้อที่ต้องรักษาไว้ เป็นงานเดียวกันในผักผลไม้สด
ฝ่ายซื้อขายของ MeatBorsa ที่เราเริ่มต้น

สิ่งที่นำมาใช้ต่อได้

  • คำสั่งซื้ออ่านจากอีเมลและ WhatsApp
  • สต็อกและวันที่ ทีละล็อต
  • กรอกเอกสารครั้งเดียวและตรวจสอบแล้ว
  • จัดอันดับใบเสนอราคาผู้ขนส่ง

สิ่งใหม่สำหรับผักผลไม้สด

  • ระยะการสุก
  • เกรด ขนาด และสี
  • ช่วงเวลาโรงคัดบรรจุรายชั่วโมง
  • ล็อตของผู้ปลูกและการรับรอง

นำหนึ่งสัปดาห์ในฤดูกาลของคุณมา.

คุยกัน 30 นาที เราจะแสดงให้เห็นว่าชั่วโมงทำงานหมดไปที่ไหนระหว่างไร่นาและรถบรรทุก และเราจะเปลี่ยนอะไรก่อน

[email protected] โซเฟีย · ซาเกร็บ · เบอร์ลิน · ลอนดอน · วอร์ซอ · โอซาก้า