Istorijos

Kur tai prasidėjo. Kur tai eina toliau.

Pradėjome savo pačių mėsos prekybos skyriuje, paskui – su gerai pažįstamomis mėsos įmonėmis. Jų istorijos žemiau, o po jų – kaip tas pats darbas atrodo kitose prekybos srityse.

Kur tai prasidėjo

Trys mėsos įmonės, mūsų – pirmoji.

Mūsų prekybos salė: kolegė šypsosi per darbo stalus

01Mūsų pačių prekybos skyrius · MeatBorsa, Sofija

Su šiais įrankiais kasdien prekiaujame mėsa patys.

Prieš kurdami įrankius kam nors kitam, sukūrėme juos sau.

Užsakymai, dokumentai ir sunkvežimiai vejami rankomisVienas skyrius, dirbantis su savo įrankiais

Skaityti istoriją
Darbuotojas su plaukų tinkleliu ir baltu chalatu apipjausto kiaulieną pjaustymo linijoje

02Kiaulienos perdirbėjas Lenkijoje · Įmonė ir pardavimų biuras

Užsakymai iš WhatsApp, suvesti dar nesibaigus skambučiui.

Pirkėjai, užsakantys keturiomis kalbomis, ir biuras, kiekvieną dieną pradėdavęs nuo rinkimo klaviatūra.

Rytai, praleisti renkant užsakymusUžsakymai perskaityti dar neatvykus pardavimų skyriui

Skaityti istoriją
Prekybininkas kalba telefonu prie savo darbo stalo, ekrane – mėsos produktų nuotraukos

03Prekybos namai, parduodantys Italijai · Prekyba ir finansai

Priminimai itališkai. Apmokėta per 30 dienų, ne per 60.

Geri pirkėjai, lėti dokumentai ir pinigai, atėję mėnesiu vėliau nei turėjo.

Apmokėta per 60 dienųApmokėta per 30

Skaityti istoriją
Jūsų srityje

Tas pats darbas kitose prekybos srityse.

Tai pavyzdžiai, ne klientai: kaip tie patys pakeitimai vyksta jūros gėrybių, pieno produktų, šviežių daržovių ir vaisių bei sausų produktų srityse. Atsiradus tikroms istorijoms, jos užims šias vietas.

A buyer holding up a sea bass at a fish market Pavyzdys · Jūros gėrybės

Žuvies perdirbėjas Patruose

Dabar penktadieniai ramūs.

Prieš
Užsakymai ateidavo per WhatsApp ir buvo suvedami ranka. Penktadieniais dokumentai visada vėluodavo.
Kas pasikeitė
Užsakymai perskaitomi vos atėję. Dėžių etiketės ir veterinarijos sertifikatai užpildomi iš užsakymo ir patikrinami.
Po to
Biuras eina namo penktą, o dokumentai paruošti trečiadienį.

Jūros gėrybės Žiūrėti kaip filmą

A cheesemaker checking wheels on the ageing shelves Pavyzdys · Pieno produktai

Miltelių eksportuotojas, siunčiantis į Šiaurės Afriką

Nė vienas konteineris nesulaikytas dėl dokumento.

Prieš
Tik vienas žmogus žinojo, kokių dokumentų reikia kiekvienai šaliai. Kai jos nebūdavo, konteineriai laukdavo krantinėje.
Kas pasikeitė
Kiekvienos paskirties šalies dokumentai išvardyti su užsakymu, užpildyti iš jo ir patikrinti prieš užsakant pervežimą.
Po to
Kiekvienas konteineris išvyksta su savo dokumentais, kad ir kas būtų biure.

Pieno produktai

A worker lifting a crate of tomatoes in a packhouse Pavyzdys · Vaisiai ir daržovės

Pakavimo centras Almerijoje

Mažiau krovinių grąžinta prie durų.

Prieš
Mažmenininkai naktį keisdavo užsakymus per WhatsApp, o kroviniai būdavo supakuoti pagal seną specifikaciją.
Kas pasikeitė
Pakeitimai perskaitomi per naktį, o kiekvienas padėklas prieš krovimą patikrinamas pagal pirkėjo klasę ir dydį.
Po to
Išvažiuoja teisingas krovinys, o biuras darbą pradeda septintą, ne penktą.

Vaisiai ir daržovės

A hand running through sunflower seeds in an open big bag Pavyzdys · Sausi produktai

Sėklų prekybininkas prie Juodosios jūros

Smulkus šriftas, perskaitytas kiekvieną kartą.

Prieš
Laboratorijos ataskaitos su sutartimis buvo tikrinamos ranka, kai kas nors turėdavo laiko. Nuolaidos būdavo praleidžiamos.
Kas pasikeitė
Kiekviena laboratorijos ataskaita perskaitoma pagal jos sutarties sąlygą, o pretenzija parengiama tą pačią dieną.
Po to
Kiekviena ribą viršijanti partija pastebima ir dėl jos pareiškiama pretenzija, prieš išsiunčiant sąskaitą.

Sausieji produktai

Kita galėtų būti Jūsų istorija.

Papasakokite, kaip praeina Jūsų savaitė. Per trisdešimt minučių pasakysime, kurią jos dalį keistume pirmiausia.

Užsisakyti pokalbį Kaip dirbame
[email protected] Sofija · Zagrebas · Berlynas · Londonas · Varšuva · Osaka