面向质量与合规档案 QC-01
档案
随时备好。
规格书、注册批准、卫生证书和索赔,都与所属的订单、供应商和工厂放在一起。AI 阅读每一页,标出缺失或即将到期的内容。由您决定,由您签字。
- AI
- AI 阅读、匹配、填写或起草的内容。
- 您
- 您决定并签字的内容。
冷冻猪肉,用于欧盟内部贸易
- 工厂
- PL 14650201 WE已注册 · Registry
- 产品
- Karkówka b/k去骨猪颈肉 · Carcass AI
- 批次
- 2611-07与 CMR 一致
- 净重
- 21,840 kgCMR 上为 21,480
- 生产日期
- 28.10.2026符合规格
- 铅封
- PL 0448812与 CMR 一致
AI 核对了 6 个字段5 个与 CMR 和贸易单据一致,1 个不一致。
订单 2611 1 个问题
未解决
本档案中贯穿全文的例子:订单 2611,一家波兰工厂发往维罗纳客户的冷冻猪颈肉。
要什么,
就有什么。
每份文件都与所属的订单、供应商和工厂放在一起。AI 阅读每一份,与其他文件交叉核对,标出缺失或即将到期的内容。由您签字确认。
猪颈肉,去骨 · 1 卡车,冷冻订单 2611 · 工厂 PL 14650201 WE → 客户,维罗纳 IT · 11 月 6 日到货
“Coppa di suino disossata”“Karkówka b/k”同一产品 · Carcass AI
客户商定一次,所有订单通用
- 产品规格,已签署Capitolato coppa · 意大利语 · 4 页解读3 月 12 日商定
供应商与工厂随该工厂的每张订单保存
- 欧盟批准及出口名单今日已核查 · Registry解读已列入
- IFS Food 证书来自工厂 · PDF · 波兰语解读剩余 19 天
- 供应商问卷已由工厂签署 · 三月解读有效期至 2027 年 6 月
本车货物从工厂邮件中读取
- 卫生证书工厂来邮 · 11 月 5 日 07:14解读一致
- 化验结果沙门氏菌、李斯特菌 · 未检出解读合格
- CMR来自承运商 · 签字副本照片解读重量不符
- 贸易单证由 BOSS 填写 · 已由工厂签署解读一致
到货来自客户的收货码头
- 中心温度−19.1 °C · 抽检 3 箱解读符合规格
- 到货照片6 张照片 · 纸箱、标签、封条解读封条完好
- 意大利语标签规格中有要求解读缺失
跨文件核对4 个字段 · 3 份文件
| 卫生证书 | CMR | 贸易单证 | |
|---|---|---|---|
| 工厂编号 | |||
| 批次 | |||
| 净重 | 21,840 | 21,480 | 21,840 |
| 生产日期 |
CMR 上写的是 21,480 kg。卫生证书和贸易单证上写的是 21,840 kg。要问工厂哪个是对的吗?
给工厂的草稿,波兰语稍后即将到期所有供应商 · 未来 60 天
- IFS Food工厂 PL 14650201 WE19 天
- 英国出口名单工厂 DE EV 000034 天
- BRCGS Food工厂 NL 0000 EG52 天
10 / 11 份文件已齐 · 3 个待处理事项
签字确认问题解决后由您签字 签署资料包- 与订单放在一起规格书、注册批准、装货单据和到货记录集中一处,可按订单、批次、工厂或客户查找。
- 阅读并比对AI 工厂编号、批次、重量和日期,在所有相关单据上逐一核对。
- 由人签字您 只有您签字确认后,资料包才会关闭。
不会有证书
意外过期。
每份证书、注册批准和问卷都会读取到期日。未来九十天一页看完。续期请求用供应商的语言发出,回复迟了会通知您。
2026 年 11 月 6 日 → 2027 年 2 月 4 日8 份文件到期 · 31 家供应商
- 1已续期并归档
- 3已请求,等待中
- 1需要您处理
- 3尚未到期
- 11 月第 45 周2345678
- Wk 469101112131415
- Wk 4716171819202122
- Wk 4823242526272829
- 12 月第 49 周30123456
- Wk 5078910111213
- Wk 5114151617181920
- Wk 5221222324252627
- 1 月第 53 周28293031123
- Wk 145678910
- Wk 211121314151617
- Wk 318192021222324
- Wk 425262728293031
- 2 月第 5 周1234567
从一张照片
到一份公道的答复。
客户发来一张照片。索赔随订单和批次一起建立,档案中的证据就在旁边。由您判断怎样才公道。答复用客户的语言发出。
- 收到照片
- 已打开索赔 AI
- 证据就位 AI
- 已决定 您
- 已发送回复 您
客户,维罗纳WhatsApp · 11 月 6 日 09:12
照片 · 4:3客户在冷库码头用手机拍的照片:一个薄膜破损的冷冻纸箱,肉上结霜,标签清晰可见。img/roles/quality-claim.jpg
Buongiorno, 14 cartoni della consegna di ieri hanno la pellicola strappata e bruciature da congelamento. Foto allegate.
已翻译“昨天送来的货中有 14 箱薄膜破损、出现冻伤。照片已附上。”
索赔 C-041209:13 打开 AI
- 订单
- 2611 · 猪颈肉,去骨,冷冻
- 批次
- 2611-07 · 2 托盘
- 问题
- 薄膜破损,冻伤
- 数量
- 1,120 箱中的 14 箱
档案中的证据
- 工厂的装货照片纸箱完好,11 月 5 日 18:40
- 交货时的 CMR已签字,无备注
- 到货时的中心温度−19.1 °C · 符合规格
- 客户的照片14 箱薄膜破损
您冷库中的同批次货物:4 托盘库存与冷库 · BOSS已冻结,09:24
您的决定
拒绝接受 14 箱全部接受
是包装问题,不是温度问题。为 14 箱开具贷记单。
回复客户已起草 已由您编辑
Buongiorno,
grazie per le foto. Abbiamo verificato il lotto 2611-07: alla partenza i cartoni erano integri e all’arrivo la temperatura era di −19,1 °C.
Accettiamo comunque i 14 cartoni danneggiati e oggi vi inviamo una nota di credito. Il resto della consegna è conforme.
Cordiali saluti
早上好:
感谢您发来的照片。我们核查了批次 2611-07:装货时纸箱完好,到货时温度为 −19.1 °C。
我们接受 14 箱破损货物,今天会给您发送贷记单。其余货物一切正常。
此致敬礼
10:12 · 由您发送
审核日
也很从容。
选择审核类型。检查清单根据您已有的资料生成,列出已就绪的、未解决的和需要您签字的内容。
照片 · 4:5一位质量经理在实验台前,将证书与真空包装样品逐一核对。
审核检查清单根据档案生成 · 今天
IFS Broker 审核 · 1 月 21 日周四
- 合格供应商名单42 家工厂,今天逐一核对注册 · Registry已准备就绪
- 证书在有效期内42 份中 41 份 · 一份已请求续期(IFS,波兰工厂)已准备1 项未解决
- 与客户约定的规格书18 份全部签字并注明日期已准备就绪
- 追溯测试批次 2611-07 追溯至供应商、车次、托盘和客户已准备就绪
- 索赔记录及答复今年 14 起,全部结案已准备就绪
- 到货温度过去 12 个月的每一车已准备就绪
- 上次审核的纠正措施3 项中已完成 2 项您1 项未解决
- 管理评审已准备,等待您签字您签字
维罗纳客户 · 12 月 8 日周二
- coppa 规格书,已签字Capitolato coppa · 3 月 12 日约定已准备就绪
- 发给该客户的每一车37 车,其中 36 车单据齐全已准备1 项未解决
- 意大利语标签订单 2611 缺失已准备处理
- 供货工厂及其证书3 家工厂 · 一份已请求续期已准备1 项未解决
- 该客户的索赔今年 2 起,均已结案已准备就绪
- 到货温度每一车均符合规格已准备就绪
突击检查 · 随时可能
- 工厂注册批准和出口注册今年采购过的每家工厂 · Registry已准备就绪
- 卫生证书今年每一车都有一份已准备就绪
- 按批次的库存每个托盘及其保质期 · BOSS已准备就绪
- 冻结批次批次 2611-07 的 4 个托盘,附原因您就绪
- 到货温度过去 12 个月的每一车已准备就绪
审核员常问的问题。
简短的回答。
AI 在档案中做什么、从不做什么,以及如何把每一页追溯到它的来源。
档案规则适用于每一页
- § 1每一页都保留原件,原样保存。
- § 2AI 负责阅读、匹配、填写和起草,从不批准、接收或签字。
- § 3每次检查、每次修改都有姓名和时间。
- § 4任何内容都要由人发出,才会到达客户或供应商。
签字质量经理
Q1我能看到原始文件吗?
可以。每一页都按收到时的样子保存:PDF、照片以及附带它的邮件。AI 读取的内容放在旁边,从不替代原件。
Q2谁检查的,什么时候?
每次检查、修改和签字确认都有姓名和时间。AI 做的检查会标注为 AI。
Q3AI 批准过什么吗?
没有。AI 负责阅读、匹配、归档和起草。批准供应商、接收货物、结案索赔和签字都由人完成。
Q4您怎么知道一家工厂仍在注册名单内?
每家供货工厂都附有注册编号和出口注册信息,采购前在 Registry 中与官方名单核对。
Q5能追溯一个批次吗?
从批次追溯到供应商和工厂、车次、冷库中的托盘,以及收到这批货的每一位客户。
Q6供应商需要改变发送单据的方式吗?
不需要。他们照常通过邮件和 WhatsApp 发送。Portal 可以梳理出单据现在如何到达您的团队,以及在哪里停滞。
带一份档案
来找我们。
发来一笔订单的单据,或告诉我们下一次审核是什么。三十分钟内,我们会向您展示您的档案会是什么样子。
[email protected]索非亚 · 萨格勒布 · 柏林 · 伦敦 · 华沙 · 大阪
传阅单收件方:MakeBetter
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