Carcass AIProdukte & spesifikasies

Elke naam
vir ’n snit.
Een betekenis.

Die produkkennis onder ons gereedskap. Sowat duisend vleisprodukte, elkeen met een ID, sy name in baie tale en die eienskappe wat ’n spesifikasie kan noem. ’n Klein model wat ons self oplei, lees soos handelaars regtig skryf.

SchweinebauchisVarkbuik

Bespreek ’n oproep Lees ’n deurmekaar reël
Produkte
~1,000
Name
~7,000
Tale gelees
18
Vertoontale
7
Snystandaarde
26
Huidige vrystelling
0.4.297
Kies ’n snit

Geteken vir oriëntasie, nie as ’n snylyn nie. Waar ’n snit begin en eindig, is deel van die spesifikasie.

Meat OntologyVarkbuik0.4.297

SnitMak varkMeatBorsa-skema

Varkbuik

Die heel buik. Been, swoerd, lies, hoe die ribbes verwyder is, afronding, verwerking en gewig word apart vermeld. Verwyderde ribbes, bene en liessnitte is ander produkte.

Sy naam in die sewe vertoontale

EN
Varkbuik
DE
Schweinebauch
PL
Boczek wieprzowy
BG
Свински гърди
HR
Svinjska potrbušina
FR
Poitrine de porc
ES
Panceta de cerdo

Ook gelees as

  • Belly sheet-ribbed
  • Pork bellies single ribetspelfout
  • Kutterbauch
  • Boczek z łatą
  • Speklappen
  • Buikspek
  • Свински гърди с пафлек

Wat ’n spesifikasie daaroor sê

Been
met beengedeeltelik ontbeenontbeen
Swoerd
met swoerdsonder swoerd
Afronding
met lieslies verwyderskoongesny
Voorbereiding
heelin blokkiesgesnygeporsioneer
En
verkoeling, verpakking, gewig, oorsprong, sertifisering, graad

Standaarde

  • UNECE vark4079–4082, 4329–4333koppel aan hierdie snit
  • USDA IMPS 400408, 408B, 409, 409Akoppel aan hierdie snit
  • AMA Oostenryk2612koppel aan hierdie snit

Plaasvervanger

Varkbuik, sonder vel0.92

Vir pekel of verdere verwerking

Vervang die buik wanneer swoerd nie deur die eindproduk vereis word nie. Vergelyk prys en opbrengs op die vellose buik.

02 · Enige produkreël

Deurmekaar reël in.
Skoon spesifikasie uit.

’n Pryslys, ’n aanbod, ’n nota van ’n oproep. Die reëls lees die produk en elke eienskap wat hulle herken, hou die verkoper se eie woorde langs elke waarde, en besluit: merk dit, of vra ’n mens.

OntleedEen reëlProdukEienskapGetalNie gelees nie

Schweinebauch ohne Knochen mit Schwarte, gefroren, 10kg ctn

Net die produkfrase word gestuur. Geen kliënt, geen prys, geen gesprek nie.

ProdukVarkpensDuitse voorkeurnaam · presies
Outomaties gemerk
VeldWaardeSekerheid
Beenontbeenuit ohne Knochen0.98
Swoerdmet swoerduit mit Schwarte0.97
Verkoelinggevriesuit gefroren0.97
Verpakkingkartonuit ctn0.99
  • 10kgGewig · 10 kg · per pakCarcass

Carcass lees die titel op dieselfde manier. Niks vir ’n mens om te doen nie.

  • Outomaties gemerk

    ’n Presiese naam, niks dubbelsinnigs nie, geen woorde oor nie.

  • Het ’n mens nodig

    ’n Byna-spelling, ’n woord wat dit nie kon plaas nie, twee waardes wat verskil, of ’n keuse om te maak.

  • Geen passing nie

    Dit sê wat ontbreek: die dier, die been, die standaard. En bied die keuses aan.

03 · Snystandaarde

Standaarde verskil.
Eerlik.

UNECE, die Amerikaanse IMPS-reeks, AHDB in die VK, Oostenryk se AMA, die EU-pluimveereëls. Elkeen trek sy lyne effens anders. Elke kode is aan een MeatBorsa-produk gekoppel met hoe ver dit ooreenstem, nooit ’n valse “dieselfde” nie.

Een produk, veertien kodesElke kode is ’n nouer aanbieding van dieselfde buik.

VarkbuikMeatBorsa · een ID

UNECE Rev.3Internasionaal · 2018

  • 4079
  • 4080
  • 4081
  • 4082
  • 4329
  • 4330
  • 4331
  • 4332
  • 4333

USDA IMPS 400Verenigde State · 2014

  • 408
  • 408B
  • 409
  • 409A

AMAOostenryk

  • 2612

Twee standaarde, een snitKies ’n paar.

Standaard AUNECE 4280Standaard BUSDA 415
  1. Presies
  2. Sluit
  3. Oorvleuelend
  4. Breër / nouer

Albei is die psoas-filet. Die USDA-item verwyder die psoas minor en het sy eie stert- en vetafronding.

Woorde wat dit nie sal raai nieSommige name beteken eers iets sodra die dier bekend is. Hulle wag daarvoor.

  • LagartoVark-lagarto by ’n vark, bees-oogsilwerkant by beeste
  • Presabenodig die dier; “Presa ibérica” het dit
  • Tomahawkbees, vark of lam: bly oop totdat een genoem word
  • Snyvetvark of bees, nooit geraai nie
  • Bonfile’n Turkse naam wat diere deel
  • Turkeynet so dikwels ’n land as ’n voël: nie as die dier gelees nie

26 skemas in die ontologie UNECE vark, bees, kalf, skaap, bok, hoender, kalkoen, eend, gans en eetbare neweprodukte · USDA IMPS 100, 200, 300, 400 en 700 · USDA-pluimveehandelsbeskrywings · Amerikaanse pluimveereëls · AHDB-bees · EU-pluimveeregulasie 2026/343 · MeatBorsa-families

04 · Die model

Eers reëls.
’n Tweede leser.
Dan u.

Die betekenis is eindig. Die maniere waarop handelaars skryf, sal dit nooit wees nie. Dus hou reëls die betekenis, en Carcass, ’n klein model wat ons self oplei op elke besluit wat ons handelaars bevestig, lees die bewoording ’n tweede keer.

  1. 1Die reëls lees dit

    Name, spellings en eienskapwoorde uit die ontologie. Deterministies: dieselfde reël kry dieselfde antwoord op dieselfde vrystelling.

  2. Carcass lees dit weer

    Watter kandidaat die produk is, of geeneen. Wat elke getal is. Wat die titel sê oor been, swoerd, afsnyding, verpakking.

  3. Hulle stem saam

    Gemerk, met die verkoper se woorde langs elke waarde bewaar.

    Hulle stem nie saam nie, of dit is onduidelik

    ’n Persoon aanvaar, korrigeer of verwyder elke lesing. Daardie besluit word die volgende les.

CarcassQwen3 1.7B · opgelei deur MeatBorsa

  • Produkkeusewatter kandidaat, of geeneen van hulle
  • Getallestuk-, pak- of besendinggewig, in watter eenheid
  • Eienskappehaal die titel se eie woorde vir elke waarde aan
  • Oorblywende woordewat geraas is en wat nog saak maak

Geen algemene kletsbotmodel nie. Handelaarsteks bly op MeatBorsa se eie bedieners in die EU.

Regte produk, by verkopers wat dit nooit gesien het nie
94.6%
Getalle reg gelees, moeilike titels
98.2%
Hele reël eienskappe reg
81.8%
Een volledige lesing, mediaan
29 ms
05 · Onder elke hulpmiddel

Een ID, oral
waar ’n produk genoem word.

Dieselfde produk-ID reis van die mark na die agterkantoor na die handelaar se foon. Dus tel ’n verkoop in Bulgaars en ’n aanbod in Pools as dieselfde produk.

BOSSAgterkantoor

Elke produknaam wat op ’n bestelling getik word, word aan ’n produk gekoppel, langs die bestelling, sonder om dit ooit te verander. Verkope en marge tel op per produk, ongeag die spelling.

Naam op bestellingsProdukStatus
Свински врат б/кVarknekGekoppel
Pork belly sheet ribedVarkbuikVoorgestel
Karkówka 4 cmVarknekBevestig
Vervoer Lleida–Verona—Nie ’n produk nie
In hersieningAanvaarKies ’n anderProbeer ’n ander bewoordingNog nie in die ontologie nie
BOSS

MeatBorsaMark

Lysings, katalogusse en kopersversoeke gemerk met die produk. Soek per produk, nie per titel nie. Voorstelle terwyl ’n koper ’n versoek tik.

MeatBorsa

Margin AIHandelaar se toepassing

Elke gestoorde prys en transaksiereël word slegs gemerk wanneer die antwoord seker is. “Alle varkaanbiedinge” beteken dan werklik almal.

Margin AI

RegistryMaatskappye

Maatskappykatalogusse volgens dieselfde produk-ID, sodat “wie bied varknek aan” hulle in enige taal vind.

Registry

U agenteMCP · API

’n MCP-bediener en ’n gedokumenteerde API vir u eie stelsels en KI-agente. Meld aan en vra dan.

  • resolve_meat_product
  • get_meat_concept
  • browse_cutting_scheme
  • compare_meat_cuts
  • find_meat_substitutes
  • list_resolution_contexts

Hoe dit reg blyWoorde wat niemand kon lees nie, word vir die ontologiespan getel. Elke verandering gaan deur drie aangetekende stappe.

  1. Konsep’n Redakteur stel ’n naam, ’n produk of ’n skakel voor, met sy bron.
  2. Hersiening’n Hersiener keur dit goed of af, met ’n rede.
  3. Vrystelling’n Uitgewer kontroleer die verskil en publiseer ’n nuwe weergawe. Ou weergawes bly leesbaar.
Vir wie dit is
06 · Praat met ons

Stuur vir ons
een pryslys.

Vyftig reëls, in watter tale u verskaffers ook al skryf. In ’n oproep van dertig minute wys ons u hoe elkeen gelees word, en watter nog ’n persoon sou nodig hê.

Bespreek ’n oproep Alle gereedskap

[email protected]Sofia · Zagreb · Berlyn · Londen · Warskou · Osaka

Die ander gereedskap