DagingMasalah 1 dari 5

Tanggal pendek.

Potongan segar hanya bertahan beberapa hari. Lot lama baru ditemukan saat sudah terlambat.

Apa masalahnya

Tidak ada yang sengaja melupakan sebuah lot. Lot itu tersimpan di bagian belakang ruang pendingin sementara semua orang menjual yang ada di depan, dan saat stok dihitung, sisanya tinggal hitungan hari, bukan minggu.

Apa yang berubah

Setiap palet dihitung beserta tanggalnya saat masuk. Yang tanggalnya pendek ditandai di pagi hari, di samping pembeli yang sedang mencari potongan itu.

Satu lorong ruang beku, palet demi palet. Palet bertanggal pendek diberi lingkaran, dan tanda di sebelah kanan masuk pagi ini. Pilih palet, angka, atau tanda.
BOSS Stok & cold storageRuang 2 · −22 °CLorong B Jum 6 Nov · 07:50SM

Lorong B36 tempat · 33 palet · level 3 sampai 1

010203040506070809101112321kosongkosongkosong
  • Tersedia
  • Tiba hari ini
  • Tanggal pendek
  • Ditahan
  • Keluar hari ini
  • Kosong
  • Huruf = pemilik · hari sampai best-before
B-04-2Tanggal pendekBahu babi, tanpa tulang · beku
Pemilik
Pemilik B
Bersih
960 kg · 48 karton
Best before
28 Nov 2026 22 hari
Di gudang
276 hari sejak 3 Feb
Penahanan
Tidak ada

Sejak 06:00dibaca untuk Anda, diperiksa oleh Anda

  1. Pengambilan dipesan dari WhatsApp · 6 palet leher babi · Pemilik A · 14:00BOSS
  2. Faktur penyimpanan dibayar · Pemilik D · dicocokkan dengan OktoberLedgvero
  3. Laporan lab dibaca dari email · palet B-02-3BOSS
  4. Surat jalan dibaca · 3 palet paha babi · Pemilik B · disimpanBOSS