AI, která rozumí mléčným výrobkům.
Stejný pytel sušeného mléka potřebuje do Mnichova dva doklady a do Džiddy šest. Specifikace řeší tuk, bílkoviny a tepelnou třídu a objednávky přicházejí měsíce dopředu. Co jsme se naučili v oddělení obchodu s masem, přinášíme lidem, kteří obchodují s mléčnými výrobky.
Jedna paleta, čtyři sady dokladů.
Z mléka se stávají sýry, máslo a sušené výrobky, které vydrží měsíce a cestují po celém světě. Produkt je stejný; doklady ne. Každá destinace chce vlastní certifikáty, vlastní laboratorní výsledky a vlastní registraci, a jediný chybějící doklad nechá kontejner stát na nábřeží.
Jedna paleta sušeného odstředěného mléka, pytle po 25 kg
- Dodací listCMRVeterinární osvědčeníHalalOsvědčení o původuLaboratorní rozborRegistrace dovozce
- V rámci EUMnichov·····2
- Severní AfrikaAlžír··5
- Perský zálivDžidda·6
- Východní AsieŠanghaj··5
U mléčných výrobků cestují doklady dál než produkt. Musí být v pořádku dřív, než odjede.
Co se změní pro mléčné výrobky.
Stejné změny, slovy obchodu s mléčnými výrobky.
- Co se změní · 03Doklady správně napoprvé
Doklady, které každá destinace potřebuje, uvedené u objednávky a z ní vyplněné, ještě před rezervací kontejneru.
Přečtěte si jak - Co se změní · 05Každá specifikace pochopena
SMP, Magermilchpulver i lait écrémé en poudre přiřazené k jedné specifikaci s tepelnou třídou.
Přečtěte si jak - Co se změní · 01Objednávky načtené, ne přepisované
Objednávky a odvolávky od kupujících na třech kontinentech, zapsané hned, jak přijdou.
Přečtěte si jak - Co se změní · 02Prodáno před datem
Čerstvý sýr s příliš krátkou zbývající trvanlivostí pro export, nabídnutý včas blíž domovu.
Přečtěte si jak - Co se změní · 04Zaplaceno včas
Akreditivy a data splatnosti pod kontrolou, aby nikdo neodesílal jen na důvěru.
Přečtěte si jak
Co tíží firmu s mléčnými výrobky.
Pomalejší než čerstvé maso a ryby a náročnější na doklady.
- 01Halal a veterinární doklady
Každá destinace má vlastní seznam a jediný chybějící doklad zdrží kontejner.
Zobrazit obrazovku - 02Specifikace
Tuk, bílkoviny, vlhkost, třída tepelného ošetření. Specifikace každého kupce je trochu jiná.
Zobrazit obrazovku - 03Pravidla původu
Odkud mléko pochází, rozhoduje o clu, o dokladu a někdy i o kupci.
Zobrazit obrazovku - 04Dlouhé dodací lhůty
Objednávky měsíce dopředu, ceny, které se mezitím hýbou.
Zobrazit obrazovku - 05Trvanlivost při příjezdu
Čerstvý sýr musí dorazit s týdny do konce trvanlivosti, ne s dny.
Zobrazit obrazovku
Všichni mezi mlékárnou a kupujícím.
Začínali jsme s masem. Certifikáty, specifikace a dlouhé smlouvy jsou u mléčných výrobků stejná práce, jen s více doklady.
Co se přenáší
- Veterinární osvědčení vyplněná z objednávky
- Specifikace přiřazené napříč jazyky
- Každá šarže a její datum
- Bonita ověřená před odesláním
Co je u mléčných výrobků nové
- Halal a doklady pro destinaci
- Tuk, bílkoviny a tepelná třída
- Objednávky měsíce dopředu
- Trvanlivost při příjezdu
Příběhy z masa, kde to začalo
- Naše vlastní obchodní odděleníNež jsme začali stavět nástroje pro kohokoli jiného, postavili jsme je pro sebe.Přečtěte si příběh
- Zpracovatel vepřového v PolskuKupující objednávající ve čtyřech jazycích a kancelář, která každý den začínala přepisováním.Přečtěte si příběh
- Obchodní dům prodávající do ItálieDobří kupující, pomalá administrativa a peníze, které přišly o měsíc později.Přečtěte si příběh
Přineste jeden měsíc svých dokladů k mléčným výrobkům.
Třicet minut v hovoru. Ukážeme Vám, které doklady se přepisují dvakrát a které by mohly být hotové ještě před rezervací kontejneru.