
IA que conoce los lácteos.
El mismo saco de polvo necesita dos documentos para Múnich y seis para Yeda. Las especificaciones llegan a grasa, proteína y clase térmica, y los pedidos se hacen con meses de antelación. Llevamos lo que aprendimos en una mesa de carne a quienes comercian con lácteos.
Un palé, cuatro juegos de documentos.
La leche se convierte en queso, mantequilla y polvos que duran meses y viajan por todo el mundo. El producto es el mismo; los papeles, no. Cada destino pide sus propios certificados, sus propios resultados de laboratorio y su propio registro, y uno solo que falte deja el contenedor en el muelle.
Un palé de leche desnatada en polvo, sacos de 25 kg
- AlbaránCMRCertificado sanitarioHalalCertificado de origenAnálisis de laboratorioRegistro del importador
- Dentro de la UEMúnich·····2
- Norte de ÁfricaArgel··5
- El GolfoYeda·6
- Asia orientalShanghái··5
En lácteos, el papel viaja más lejos que el producto. Tiene que estar bien antes de salir.
Qué cambia para los lácteos.
Los mismos cambios, con las palabras del sector lácteo.
- Qué cambia · 03Documentos bien a la primera
Los documentos que necesita cada destino, listados con el pedido y rellenados a partir de él, antes de reservar el contenedor.
Lea cómo - Qué cambia · 05Cada especificación entendida
SMP, Magermilchpulver y lait écrémé en poudre, asociados a una sola especificación con su clase térmica.
Lea cómo - Qué cambia · 01Pedidos introducidos, no tecleados
Pedidos y llamadas de entrega de compradores en tres continentes, introducidos según llegan.
Lea cómo - Qué cambia · 02Vendido antes de la fecha
Queso fresco con poca vida útil para exportar, ofrecido a tiempo en mercados más cercanos.
Lea cómo - Qué cambia · 04Cobrado a tiempo
Cartas de crédito y fechas de pago controladas, para que nadie envíe solo a base de confianza.
Lea cómo
Lo que pesa en una empresa láctea.
Más lento que la carne y el pescado frescos, y con más papeleo.
- 01Documentos halal y sanitarios
Cada destino tiene su propia lista, y si falta un documento el contenedor se queda parado.
Vea la pantalla - 02Fichas técnicas
Grasa, proteína, humedad, tratamiento térmico. La ficha de cada comprador es un poco distinta.
Vea la pantalla - 03Normas de origen
De dónde viene la leche decide el arancel, el documento y a veces el comprador.
Vea la pantalla - 04Largos plazos de entrega
Pedidos con meses de antelación y precios que se mueven entretanto.
Vea la pantalla - 05Vida útil a la llegada
El queso fresco tiene que llegar con semanas por delante, no con días.
Vea la pantalla
Todos los que hay entre la láctea y el comprador.
Empezamos con la carne. Certificados, especificaciones y contratos largos son el mismo trabajo en lácteos, con más papeleo.
Lo que se mantiene
- Certificados sanitarios rellenados a partir del pedido
- Especificaciones asociadas entre idiomas
- Cada lote y su fecha
- Crédito comprobado antes del envío
Lo nuevo en lácteos
- Halal y documentos de destino
- Grasa, proteína y clase térmica
- Pedidos con meses de antelación
- Vida útil a la llegada
Casos de la carne, donde empezó
- Nuestra propia mesa de tradingAntes de crear herramientas para nadie más, las creamos para nosotros.Lea el caso
- Un procesador de porcino en PoloniaCompradores que piden en cuatro idiomas, y una oficina que empezaba cada día tecleando.Lea el caso
- Una trading que vende a ItaliaBuenos compradores, documentación lenta y un dinero que llegaba un mes tarde.Lea el caso
Traiga un mes de sus documentos lácteos.
Treinta minutos de llamada. Le mostraremos qué documentos se teclean dos veces y cuáles podrían estar listos antes de reservar el contenedor.