Une main plongée dans des graines de tournesol striées dans un big bag ouvert, d’autres sacs sur palettes derrière
Votre filière · Produits secs

L’IA qui connaît les produits secs.

Les produits secs se conservent des mois, alors le travail se déplace vers les documents : contrats longs, résultats d’analyse pour chaque lot, et un navire qui partira, ou non, à l’heure. Nous apportons ce que nous avons appris sur un bureau de négoce de viande à ceux qui négocient céréales, graines, fruits à coque et huiles.

La filière, telle qu’elle est vraiment

Le contrat fait le prix.

Un contrat est signé au printemps pour une récolte qui n’est pas encore faite. Quand les graines partent enfin, chaque lot est analysé : humidité, impuretés, aflatoxines, calibre. Chaque résultat est comparé au contrat, et chaque chiffre au-delà de la limite, c’est de l’argent, à condition que quelqu’un lise le rapport de laboratoire au regard de la bonne clause avant l’envoi de la facture.

Graines de tournesol striées · contrat C-0418 · trois lots, un camion chacun

  1. AnalyseContratSF-2205SF-2206SF-2207
  2. Humidité≤ 9.0%8.6%8.8%9.4%
  3. Impuretés≤ 1.0%0.6%0.8%0.7%
  4. Aflatoxine B1≤ 2.0 µg/kg0.91.11.0
  5. Calibre≤ 22/6422/6422/6422/64

SF-2207 dépasse de 0.4%. Le contrat retire 1% pour chaque 0.1% : une réfaction de 4%, si quelqu’un le remarque à temps.

Dans les produits secs, la marge est dans les petites lignes. Quelqu’un doit les lire, à chaque fois.

Nous avons commencé par la viande. Spécifications, documents, crédit et petites lignes de chaque contrat : c’est le même travail dans les produits secs.
Le bureau de négoce MeatBorsa, là où tout a commencé

Ce qui se transpose

  • Spécifications rapprochées d’une langue à l’autre
  • Documents remplis une fois et vérifiés
  • Crédit et paiements suivis
  • Stock et lots au même endroit

Ce qui est nouveau pour les produits secs

  • Les contrats longs et leurs clauses
  • Des résultats d’analyse pour chaque lot
  • Navires et vrac
  • Des prix sur toute la saison

Apportez un contrat et ses rapports de laboratoire.

Trente minutes au téléphone. Nous vous montrerons ce que valent les petites lignes, lot par lot.

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